Das Restaurant
Bei einem Besuch in unserem Restaurant können Sie sich klassische Gerichte wie Sandwichtorte und unsere hausgemachten Hackbällchen mit Salzkartoffeln und Sahnesauce schmecken lassen. Wir bieten auch hausgemachte Beertentarte, belegte Brote, Eis, unser hauseigenes Gebäck „Näskringlan“ und Käsekuchen aus der Region. Alle unsere Getränke wurden sorgfältig ausgewählt und wir haben eine Schankerlaubnis, die in unserem Gartenlokal im Apellunden gilt.
Menü
Näs klassische Smörgåstårta
mit geräuchertem Lachs und einer cremigen Füllung aus Essiggurken, Frischkäse, Zitrone und grünen Erbsensprossen.
130 SEK
Sommerlicher Matjessill „Lerpottasill“ mit brauner Butter
Geschnittener Matjeshering aus Klädesholmen auf Kartoffelscheiben von Axelssons in Aby, mit gekochtem Ei, gehackten Schalotten, geschnittener Dill und Schnittlauch.
145 SEK
Gartensalat – wählen Sie zwischen:
- Mild geräuchertes Maishähnchenbrustfilet aus Bjäre
- Warmgeräucherter Lachs aus der Räucherei Vägga
- Oder Joghurtbällchen aus der Molkerei Nablus
Serviert mit kräutergegartem Gerstenreis, geröstetem Brokkoli, gereiftem Käse, gebackenen kleinen Tomaten, Sauerteig-Croutons und cremigem Kräuter-Knoblauch-Dressing.
180 SEK
Unsere hausgemachten Fleischbällchen mit Salzkartoffeln und Rahmsauce
Serviert mit Pressgurke und unserer eigenen Preiselbeermarmelade.
95 SEK / 170 SEK
Lauwarmer Ofenpfannkuchen
Mit hausgemachter Erdbeermarmelade und leicht geschlagener Sahne.
85 SEK
